ロンドンのクラフトビールシーンに乾杯する

ロンドンにはパブの不足はありません。 伝統的なバーガーからスペーシースタイルのバーまで、パイントを沈めるためのウォーターホールを提供しています。 そして首都は、現在、醸造所や地元のエールに焦点を当てた工芸ビール革命の何かを行っています。 あなたの渇きをロンドンの工芸ビールシーンへのこのガイドで消し、町で最高の醸造所を味わうための自己案内のパブクロールを計画してください。

それに乾杯！

ロンドンのクラフトビール醸造所

奇妙なひげBREの共同

2つのホップ愛好家の家庭醸造業者によって2013に設立されたこの西ロンドンの醸造所は、2013に設立され、手作りの実験的なビールを生産しています。 コアラインナップには、人気のFive O'Clock Shadow、アメリカンスタイルの7％ABV IPA、季節限定のビールが含まれています。ブラッククリスマス、クランベリーで醸造されたお祭りなど。

Beavertownブルワリー

ブルックリンの醸造所にインスパイアされたBeavertown Breweryのオーナー、Logan Plant（Led ZeppelinのRobert Plantの息子）は、50のDuke's Brew and Queレストランで小さな醸造所を開店する前に、まず2011リットルのお鍋を使って醸造を開始しました。 この醸造所は現在、トッテナムの工業団地から運営されており、街でもっともクールなデザインで飾られた缶やボトルを販売しています。

キャノピービールCo

ロンドン南部のHerne Hillにある鉄道のアーチの下で、Canopy BeerはBrockwell IPAやMilkwood Amberなどの地元の地域にちなんで命名された小規模のビールを生産しています。

タップルームは敷地内に作られた醸造所を提供しています。屋外の座席エリアには、時々通りの食べ物のポップアップがスナックを販売しています。

レッドチャーチビール工場

ShoreditchのRedchurch Streetにちなんで名付けられたこの東ロンドン醸造所は、Hoxton Stout、Brick Lane Lager、Bethnal Pale Aleのような地元の人々を祝う名前のボトルを生産しています。

醸造装置の上にある中二階のバーに行き、メニューを味わいましょう。 食べ物の屋台は多くの場合店頭に出ており、定期的なライブバンドやDJがあります。

ロンドンのクラフトビール醸造所ツアー

カムデンタウンブルワリー

Kentish TownにあるCamden Town Breweryのツアーに参加して、Camden Hells LagerやCamden Pale Aleなどのビールがどのように醸造されているかをご覧ください。 土曜日に1と2の間の土曜日にドロップして、30分の非公式ツアーや木曜日や土曜日に事前にツアーを予約して、醸造技術とタンクから直接いくつかのビールを味わうチャンスを深めてください。

ロンドンフィールドビール醸造所

木曜日と日曜日の間に、London Fields Breweryは賞を受賞したビールがどのように生産されているかについての洞察を提供するためにドアを開けます。 ツアーには1時間ほどかかり、タップルームにはビールテイスティングが含まれています。 Craft Brewery Experienceにアップグレードして実践的な醸造デモンストレーションと3コースのビールとフードペアリングの食事を提供します。

クレートビール工場

このウォーターフロントのバーとオリンピックスタジアム近くのピッツェリアには、ホップを愛するヒップスターが集まり、現場で醸造されたビールを召し上がれます。 醸造プロセス、サンプルホップ、麦芽について学び、数々の試飲を楽しむために、彼らがBrewshedのツアーでどのように作られたかをご覧ください。

醸造会社

ロンドンの工芸ビールシーンのパイオニアの1人であるMeantime Brewing Companyが2000に設立され、London LagerやLondon Pale Aleなどのビール醸造所のコアビールが首都の数百のパブに貯蔵されています。 グリニッジの大規模な醸造所でのツアーは、初心者や初心者の方にもおすすめです。館内にはショップとバーがあります。

ロンドンでクラフトビールを飲む場所

サウスバンク国立劇場でのアンダースタディ

サウスバンクの素晴らしい場所にあるこのスタイリッシュなバーは、国立劇場の一部であり、劇場前または劇場の軽食のトップスポットです。 ロンドンの醸造所（Five Points Brewing CoとRedchurch Breweryのバーの醸造所）のパイントを飲み、テムズ川の景色を眺めましょう。 飲み物とペアリングするスライダーがたくさんあります。

母ケリー、ハックニー

Bethnal Greenの鉄道のアーチでは、このニューヨークに触発されたタップルームやショップでは、首都で世界中で醸造された印象的なビールを用意しています。 タップで利用できるビールのメニューは定期的に変更され、限定版醸造を含むあらゆる種類のさまざまなスタイルに対応する19タップがあります。 共有プレートは利用可能で、ストリートフードベンダーは毎週末に集合します。

アール・オブ・エセックス、イズリントン

イスリントンのこのすばらしいグルジアパブは、深刻なビール酒飲みの人気スポットです。 樽とキャスクのラインナップは定期的に変更されますが、メニューはいつでも18のさまざまなビールを中心に機能し、その多くはロンドンで醸造されています。 食べ物は終日提供され、すべての料理にビールマッチの提案が含まれています。

ハープ、コベントガーデン

Covent Gardenのロケーションと印象的なビールの選択（10ハンドポンプを含む）を考えると、Harpの人ごみはしばしば通りに流出します。 あなたはバーにそれを作ることができる場合は、古典的なキャスクエールまたは回転ゲストビールのいずれかを注文し、心のこもったバーのスナックとペア。