ニカラグアの食べ物と飲み物ガイド
ニカラグアの伝統的な食べ物と飲み物は、住民の多様性を代表しています。 スペイン、クレオール、ガリフナ、先住民族のニカラグア料理は、近代的なニカラグア料理に影響を与えています。ほとんどの旅行者は美味しく、しかも非常に安価です。 お腹がすいてきた? ニカラグアの食べ物とお飲み物をお楽しみください! ニカラグアのレシピを試して探検を続けてください。
ニカラグアの食事
ニカラグアの食事の大部分は伝統的なニカラグアの食べ物に基づいています。 それらには、トウモロコシ、豆、プランテン、ユッカ、ピーマンが含まれます。 ニカラグア特有のニカラグアの食事には、ニカラグアの広大な海岸の鶏肉、豚肉、新鮮な魚介類、揚げたプランテイン、米と豆などの肉が含まれています ( コック ピント) キャベツサラダ。 ココナッツの水と肉は、主にカリブ海岸の共通の成分です。
ほとんどの家やレストランで見つけられる典型的なニカラグアの朝食は、通常、卵、チーズ、 コック ピント (下記参照)とスイートプランテイン、白パンやコーントルティーヤを添えて。 新鮮なジュースやコーヒーは、ほとんどのニカラグアの朝食に付いています。
一般的な料理
- Chicharrones: 塩辛い豚肉の揚げ物。 これらはトルティーヤとアサガメとともに、クランチでおいしいです。
- ビゴロン: これは古典的なニカラグアの食事です。 グラナダでは、最初にチカロン、ユッカ、キャベツサラダを用意していたと言われています。
- ナカタマル: ニカラグアンのタマレコモ粉は肉で詰め込まれています(特にポーク、マッシュポテトや野菜は、バナナの葉に縛られています)。
- インディオ・ビエホ( "Old Indian"): この料理は、細かい肉、玉ねぎ、トマト、あぶらげのトウモロコシを炒めた後、オレンジジュースとスープで薄めた精巧なシチュー料理です。 ミントで飾られ、人々はトルティーヤでそれを持っています。
スナック&サイド
- Quesillo: あなたはそれを考えているかもしれませんチーズで詰められたトルティーヤは、クリーム、タマネギ、酢、チリで提供されました。
- トースト: ニカラグア料理の欠かすことのできない皿です。 としても知られている バナナ フリード.
- ギャロピント: 米と豆。 ニカラグアのカリブ海岸のココナッツミルクと混ざり合っています。
伝統的なデザート
- Cajeta de Coco: ココナッツとユッカのカラメル文字列。
- トレスレッシュケーキ(Pastel de Tres Leches): ケーキは、蒸発したミルク、甘くした濃縮ミルク、クリームを含む3種類のミルクに浸した。 それは一般的に寒いです。
飲物
ニカラグアのドリンク「エル・マクア」は、ライト・ラム、グアバ・ジュース、レモン・ジュース、そして砂糖のブレンドで最近ニカラグアの公式の飲み物に選ばれました。 すべての旅行者はこのドリンクを試してください。それはとてもおいしいです。
になると cerveza (ビール)、最も人気のあるニカラグアのビールブランドは、ToñaとLa Victoriaです。 Bufaloは比較的新しいニカラグアのビールです。 しかし、ハイネケンやコロナのような国際色豊かなビールもあり、ニカラグアでは簡単に見つかります。
ニカラグアのトロピカルフルーツの恵みは、水、ミルク、またはヨーグルトとブレンドされた多くのノンアルコール飲料で使用されています。 ニカラグアでは、水が浄化されているかどうかわからない場合は、安全面で誤っていることをお勧めします。 あなたの飲み物を注文する sin hielo、または氷なし。
食事の予算
マカグアのニカラグア首都では、マクドナルドのような国際的なチェーンは、本物のニカラグアのレストランと同じくらい一般的です。 レオンでは、低価格のニカラグア料理、または街の売り手からの皿のためのグラナダの中央公園で市場に向かいます。 ニカラグアの豪華な海岸沿い、サン・フアン・デル・スールやブルーフィールドなどの地域では、ビーチフロントのレストランで世界各地の新鮮なシーフード(ロブスターを含む)を楽しむことができます。 幸いにも、ニカラグアの食品は非常に安く、それにはロブスターが含まれています。